Für bessere Lebensmittel - Quality first!
Praktikum
Freimersheim
Dauer des Praktikums: 6 Monate
Das Praktikum wird vergütet
Praktikanten (m/w/d) für den Bereich Qualitätssicherung/ Prozessmanagement (Pflichtpraktikum)
Deine Aufgaben
- Mais-Annahme (Koordination, Analysen im Labor)
- Probenahme für Laboranalysen, Erstellung von Laborberichten
- Prüfung und Verwaltung der von Lieferanten angeforderten Unterlagen (Lieferantenselbstauskunft, Spezifikationen, Allergenfragebögen, GVO-Erklärungen)
- Mitwirkung bei der Optimierung von Produktionsabläufen
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des QM-Systems
- Mitwirkung bei neuen Projekten in der Produkt- und Methodenentwicklung
- Erstellung und Überarbeitung von HACCP / IFS-Dokumenten und Produktspezifikationen
- Unterstützung bei Audits
Bewerbung
- Wir freuen uns über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
- Gerne geben wir Dir während des Praktikums die Möglichkeit Deine Bachelor- oder Masterthesis anzufertigen.
Dein Profil
- Studium der Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie, des Chemie- und Bioingenieurwesens oder verwandte Studiengänge (Grund- oder Hauptstudium).
- Grundwissen zu Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement
- Strukturierte Arbeitsweise, analytisches und logisches Denkvermögen
- Teamfähigkeit und Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise und den Willen aktiv anzupacken und etwas zu bewegen
- Vertraut mit MS Office (Word, Excel, Power Point)
- Nachweis, dass es sich um ein Pflichtpraktikum handelt
- Führerschein Klasse B
Werte währen am längsten
Familiär
Trotz immensen Wachstums verlieren wir nie den Kern unseres Familienunternehmens: Bodenständigkeit. Wer bei uns arbeitet, ist nicht irgendeine anonyme Zahl, sondern wird als Teil der Familie gesehen, respektiert und persönlich gefördert. Der Mensch steht bei Cornexo immer und überall im Vordergrund!
Zukunftsorientiert
Wir sind in unserer Branche für Innovationen und Hightech bekannt. Beides geht nur mit Teamwork und neuen Ideen – deshalb unterstützen und investieren wir in unsere Mitarbeitenden: denn ihnen gehört unsere Zukunft.
Dein starker Partner
Klar, wissen wir, dass das Leben voller Höhen und Tiefen steckt. Als Cornexo stehen wir persönlich für jede und jeden Einzelnen in unserem Team ein. Auch und gerade in Krisenzeiten oder bei persönlichen Schicksalsschlägen. Von Pandemie bis Inflation: Brot wird immer gegessen. So tragen wir als Mühle zur Grundversorgung unserer Gesellschaft bei und sind somit krisen- und zukunftsicherer denn je. Während deutschlandweit Stellen abgebaut und Löhne gekürzt wurden, haben wir diese angehoben und Inflationsausgleichsgelder gezahlt.